Côt (Malbec)
IGP VAL DE LOIRE
A servir chambré
VINIFICATION
Macération à froid pendant 5 à 6 jours avant la fermentation malolactique.
CARACTÈRE
Un vin rouge à la fois rustique et fruité, plein de caractère. Un nez fruité de fruits des bois et de poivre doux, accord subtil aux arômes fumés.
ACCORDS
Idéal avec du gibier, un bœuf Bourguignon, une viande rouge rôtie ou du canard. Il s’accorde parfaitement avec les fromages et la cuisine traditionnelle française.
- 100% Côt
- Argile à silex
- 12% AlcVol.
- Conservation 10 ans
Visitez le vignoble et profitez en pour
Decouvrir nos vins
Situé au cœur des Châteaux de la Loire, à proximité de Chenonceau, la cave Antoine Simoneau propose la vente directe agrémentée d’une dégustation. Le Touraine sauvignon blanc en est la spécialité, mais vous pourrez également y retrouver des méthodes traditionnelles, du gamay, pinot noir, cabernet franc, côt et du rosé de Loire…
Paris-Simoneau
Nos Vins
Nous contacter
Tél ; 02 54 71 36 14
21 rue des Vignes,
41400 St Georges-sur-Cher
France