AOC Rosé de Loire


A servir frais
VINIFICATION
Le processus de fermentation très moderne est effectué dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
CARACTÈRE
Ce rosé sec possède un nez raffiné et délicat, avec des arômes de cerise et de fraise. Un vin très rafraîchissant en bouche et élégant.
ACCORDS
Poissons cuisinés, plats exotiques ou méditerranéens, salades composées, pizza ou tartes sucrées.
- 10% Cabernet Franc – 90% Gamay
- Sol argile à silex, argilo-calcaire
- 12% AlcVol.
- Conservation 2 ans
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Situé au cœur des Châteaux de la Loire, à proximité de Chenonceau, la cave Antoine Simoneau propose la vente directe agrémentée d’une dégustation. Le Touraine sauvignon blanc en est la spécialité, mais vous pourrez également y retrouver des méthodes traditionnelles, du gamay, pinot noir, cabernet franc, côt et du rosé de Loire…
Paris Simoneau
Nos Vins

AOC
Rosé de Loire
10% cabernet franc - 90% gamay
Sol argile à silex, argilo-calcaire
12% AlcVol.
Conservation 2 ans

Touraine
Chenonceaux Rouge
60% côt, 40% cabernet franc
sol d'argile à silex
12%AlcVol - 50Hl/Ha
Conservation 10 ans

Fleur de Lucie
90% Gamay, 10% Cabernet Franc
Sol Argile à silex, argilo-calcaire
12%vol
Conservation 2 ans.
Le vignoble
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00 33 (0)2 54 71 36 14
21 rue des Vignes,
41400 St Georges-sur-Cher
France